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AU  - Baptista, Jose
TI  - Isolation and characterization of milk coagulating gastric enzymes from bigeye tuna, thunus obesus
KW  - Ciências Biológicas
KW  - 2500 - Psicologia, Fisiologia e Neurociencias
UR  - https://catalogo.ispa.pt/opac/biblioteca/localizacao_doc/r2.htm
ER  -